Früh­stück Schnitt­lauch-ap­felStreich­wurst auf Brot

ZU­TA­TEN FÜR 4 Per­so­nen

mein ZauberTopf Special Edition - - Low Fett -

00 05 std : min

«« 1 klei­ne Zwie­bel, hal­biert

«« 50 g Ap­fel, in Stü­cken

«« 150 g Hähn­chen­brus­t­auf­schnitt, in Stü­cken

«« 150 g Lachsschinken, in Stü­cken

«« 125 g Frisch­kä­se (0,2 % Fett)

«« ½ TL edel­sü­ßes Pa­pri­ka­pul­ver

«« 1 Pri­se frisch ge­mah­le­ner schwar­zer Pfef­fer

«« 2 EL Schnitt­lauch­röll­chen

«« 8 Schei­ben Voll­korn-ap­fel-brot (sie­he S. 88)

«« 4 Mi­ni-gur­ken

1|

Die Zwie­bel mit dem Ap­fel in den Ω ge­ben und 5 Sek. | ­Stu­fe 5 zer­klei­nern. Mit dem π nach un­ten schie­ben.

2|

Die rest­li­chen Zu­ta­ten, bis auf den Schnitt­lauch, in den Ω ge­ben und 15 Sek. | ­Stu­fe 7 zer­klei­nern. An­schlie­ßend den Schnitt­lauch zu­ge­ben und 30 Sek.| Δ | ­Stu­fe 4 un­ter­mi­schen. Den Auf­strich in ei­ne Scha­le fül­len. Pro Per­son je 1 Por­ti­on Streich­wurst auf 2 Schei­ben Voll­korn-ap­fel-brot ver­tei­len und die­se mit je 1 Mi­ni-gur­ke ge­nie­ßen.

PRO POR­TI­ON ( STREICH­WURST): 113 KCAL | 3 G F | 4 G KH | 18 G E | 21 % KCAL AUS FETT

PRO POR­TI­ON (MIT BROT UND GUR­KE): 345 KCAL | 5 G F | 47 G KH | 32 G E | 9 % KCAL AUS FETT

Nur 5g Fett

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