Snack Frisch­kä­se­ta­ler mit Ge­mü­se­sticks

ZU­TA­TEN FÜR 2 Per­so­nen

mein ZauberTopf Special Edition - - Low Fett -

«« 500 g Jo­ghurt (1,5 % Fett), oh­ne Bin­de­mit­tel wie z. B. Ge­la­ti­ne «« 4 Wal­nuss­ker­ne «« 30 g To­ma­ten­mark «« 1 Pri­se Cay­enne­pfef­fer «« 1 TL Salz «« ½ TL frisch ge­mah­le­ner schwar­zer Pfef­fer «« 1 Bund Schnitt­lauch, in Röll­chen «« 14 run­de Pum­per­ni­ckel­ta­ler «« 200 g Roh­kost nach Wahl, in Sticks ge­schnit­ten

1|

Ein Sieb mit Kü­chen­pa­pier aus­le­gen und auf ei­ne Schüs­sel set­zen. Den Jo­ghurt hin­ein­ge­ben und min­des­tens 8 Std., bes­ser über Nacht, im Kühl­schrank ab­trop­fen las­sen.

2|

Die Wal­nüs­se in den Ω ge­ben und 1 Sek. | ­Stu­fe 8 zer­klei­nern. Den ab­ge­tropf­ten Jo­ghurt (ca. 200 g) mit To­ma­ten­mark, Cay­enne­pfef­fer, Salz, Pfef­fer so­wie Schnitt­lauch­röll­chen hin­zu­fü­gen und 20 Sek. | Δ | ­Stu­fe 4 ver­mi­schen.

3|

Frisch­kä­se­auf­strich auf die Pum­per­ni­ckel­ta­ler ver­tei­len und mit den Ge­mü­se­sticks ser­vie­ren.

PRO POR­TI­ON: 295 KCAL | 9 G F | 37 G KH | 17 G E | 28 % KCAL AUS FETT

zzgl. 8 Std. Ab­tropf­zeit

00 05 std : min

Nur 9g Fett

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