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Ein Mo­ji­to muss nicht im­mer Al­ko­hol ent­hal­ten – die­se Vir­gin-Va­ri­an­te mit Pflau­men macht auch so Lau­ne! Für 15 Glä­ser: 250 g Zu­cker in 250 ml Was­ser auf­ko­chen, rüh­ren, bis sich der Zu­cker ge­löst hat. Ca. 15 Min. ab­küh­len las­sen. Blät­ter von 1 Topf Ba­si­li­kum wa­schen. 500 g Brom­bee­ren und 1 kg Pflau­men wa­schen, ab­trop­fen las­sen. Pflau­men in Spal­ten schnei­den. 125 ml Zi­tro­nen­saft, Ba­si­li­kum, Obst und Si­rup ver­men­gen und mit ei­nem Koch­löf­fel an­d­rü­cken. 1 Std. kalt stel­len. 500 ml Was­ser, 1 l Mi­ne­ral­was­ser und Eis­wür­fel da­zu­ge­ben und an­rich­ten.

„Rot­wein ist mein Lieb­lings­ge­tränk, aber ich trin­ke auch Weiß­wein und Ro­sé. Guin­ness ist mein Lieb­lings­bier. Ich mag auch tro­cke­nen Wod­ka-Mar­ti­ni. Im Grun­de bin ich ein­fach ei­ne Säu­fe­rin.“ gwy­neth PALTROW (US-ame­ri­ka­ni­sche Schau­spie­le­rin)

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