Wel­cheR Wein daRf’s da­zu sein?

Meins - - Meine Küche -

Zu La­fers ge­füll­ter Gans passt am bes­ten ein Spät­bur­gun­der, denn des­sen Säu­re har­mo­niert wun­der­bar mit dem Fleisch. Aber auch mit an­de­ren Rot­wei­nen kön­nen wir nichts falsch ma­chen.

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