Ist ja ein Klacks …

Ist das ’ne Sah­ne­schnit­te! Kein Wun­der, dass das Ap­fel­kom­pott sich gleich an den Sch­mand ku­schelt

Meins - - Inhalt -

Le­cke­re Ku­chen, die auch noch rich­tig fix fer­tig sind

Für ca. 12 Stü­cke

1 Glas (370 ml) Ap­fel­kom­pott 75 g But­ter 175 g Ha­fer­ge­bäck mit Scho­ko­la­de 200 g Schlag­sah­ne 200 g Sch­mand 50 g Zu­cker 1 Päck­chen Sah­ne­fes­ti­ger Zimt-Zu­cker zum Be­streu­en

1 Ap­fel­kom­pott in ein fein­ma­schi­ges Sieb ge­ben und ab­trop­fen las­sen. But­ter in ei­nem Topf schmel­zen, vom Herd neh­men. Kek­se zer­brö­seln. Kek­se und But­ter ver­men­gen. In ei­ne Spring­form (22 cm Ø) ge­ben und zu ei­nem glat­ten Bo­den drü­cken. Kalt stel­len.

2 Sah­ne steif schla­gen. Sch­mand, Zu­cker ver­rüh­ren. Sah­ne un­ter­he­ben. Keks­bo­den mit Sah­ne­fes­ti­ger be­streu­en. Erst Ap­fel­kom­pott, dann Sch­man­dcreme dar­auf ver­tei­len. Ca. 4 St­un­den kalt stel­len. Ku­chen mit Zimt-Zu­cker be­streu­en.

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