Das Au­ge isst gern grün

Meins - - Meine Gesundheit -

Möh­ren sind gut für die Au­gen? Stimmt, aber noch ge­sün­der für un­se­re Netz­haut als das Vit­amin A der Ka­rot­ten sind die grü­nen Pflan­zen­farb­stof­fe in Spi­nat, Brok­ko­li und Co. Sie beu­gen u. a. Au­gen­er­kran­kun­gen wie der al­ters­be­ding­ten Ma­ku­la­de­ge­ne­ra­ti­on (AMD) vor.

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