Das Zen der Ta­fel­run­de

Meins - - Meine Gesundheit -

Wenn wir bei Tisch nicht zu „Sch­ling­pflan­zen“wer­den, son­dern in Zeit­lu­pe spei­sen, ge­langt we­ni­ger Luft in den Bauch. Au­ßer­dem neh­men wir durch das ge­dros­sel­te Tem­po we­ni­ger zu uns – ganz ein­fach, weil das Sät­ti­gungs­ge­fühl erst 20 Mi­nu­ten nach den ers­ten Bis­sen ein­tritt.

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