Pa­kis­ta­ni­sches ser­viert

Mittelschwaebische Nachrichten - - Landkreis -

Deutsch, Eng­lisch, Tür­kisch, Ur­du und Ara­bisch – so vie­le ver­schie­de­ne Spra­chen hört man an ei­nem Abend sel­ten in Krum­bach. Beim vom Sub­kult-Team or­ga­ni­sier­ten „Meet & Eat“war das Pu­bli­kum im Bier­gar­ten von Wie­de­manns Kel­ler bunt ge­mischt. Ziel der Ver­an­stal­tungs­rei­he: ei­ne Kul­tur stellt sich vor, in ers­ter Li­nie über ih­re Kü­che. Je­der ist ein­ge­la­den, die Köst­lich­kei­ten zu kos­ten – so kom­men Men­schen un­ter­schied­lichs­ter Her­kunft ins Ge­spräch. Wie beim rus­sisch-ar­me­ni­schen Grill­abend stieß auch das An­ge­bot der pa­kis­ta­ni­schen Flücht­lin­ge auf Zu­spruch, et­wa der leicht schar­fe Reis, reich­lich Huhn, frit­tier­tes Ge­mü­se und ein milch­rei­s­ähn­li­cher Nach­tisch. Un­ser Bild zeigt ei­ni­ge der pa­kis­ta­ni­schen Kö­che.

Fo­to: Marc Het­tich

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