DBU: Er­näh­rung und Um­welt­schutz

Neue Osnabrucker Zeitung - Lotte, Westerkappeln, Mettingen, Tecklenburg - - Osnabrück -

„Um­welt­schutz mit Mes­ser und Ga­bel? Die Öko­bi­lanz un­se­rer Er­näh­rung un­ter der Lu­pe.“So lau­tet der Ti­tel ei­nes Vor­trags, den Dr. To­ni Mei­er vom In­sti­tut für Agrarund Er­näh­rungs­wis­sen­schaf­ten der Mar­tinLu­ther-Uni­ver­si­tät Hal­leWit­ten­berg am Don­ners­tag, 8. Ju­ni, um 18.30 Uhr in der Deut­schen Bun­des­stif­tung Um­welt, (DBU, An der Bornau 2, in Os­na­brück ) hal­ten wird. Un­ter an­de­rem gibt er Ant­wort auf Fra­gen wie die­se: Wel­chen Ein­fluss ha­ben Er­näh­rungs­wei­sen auf den Ver­brauch von Was­ser und end­li­chen Res­sour­cen? Wie viel Flä­che wird da­bei be­an­sprucht? Wie wirkt sich un­ser per­sön­li­ches Er­näh­rungs­ver­hal­ten auf den glo­ba­len Kli­ma­wan­del aus? Es han­delt sich um ei­nen Bei­trag zu der Aus­stel­lung des Hau­ses über Le­bens­mit­tel. Wei­te­re In­for­ma­tio­nen auf aus­stel­lun­gue­ber­le­bens­mit­tel.de und auf dbu.de.

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