Chia, Go­ji und Qui­noa boo­men

Neue Osnabrucker Zeitung - Lotte, Westerkappeln, Mettingen, Tecklenburg - - Gut Zu Wissen -

„Su­per­food“wie Chia-Sa­men oder Qui­noa wird ei­ne po­si­ti­ve Wir­kung nach­ge­sagt – die Um­sät­ze die­ser Le­bens­mit­tel er­rei­chen des­halb Re­kord­wer­te. 2016 wur­den in Deutsch­land Chia-Sa­men, Go­ji-Bee­ren und Co. für ins­ge­samt 42,6 Mil­lio­nen Eu­ro ver­kauft, wie die „Wirt­schafts­wo­che“be­rich­te­te. 2014 lag der Um­satz erst bei 1,5 Mil­lio­nen Eu­ro. Grün­de sei­en das stei­gen­de In­ter­es­se vie­ler Ver­brau­cher und das brei­te­re An­ge­bot im Han­del. So hät­ten im ver­gan­ge­nen Jahr vie­le Dro­ge­rie­märk­te und Dis­coun­ter die Trend­pro­duk­te in ihr Sor­ti­ment auf­ge­nom­men.

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