Sa­lat Gut kne­ten

Neue Post - - Meine Rezepte -

Für ei­nen be­son­ders zar­ten Kraut­sa­lat ist es wich­tig, dass Sie ihn mit den Hän­den gut durch­kne­ten, bis ein mil­chi­ger Saft aus­tritt. Denn nur so wird die Zell­struk­tur des Kohls „zer­stört” und die Ge­mü­se­strei­fen wer­den schön weich. Lich­ters Tipp

Newspapers in German

Newspapers from Germany

© PressReader. All rights reserved.