• Was seid ihr doch für fei­ne Frücht­chen

Bir­nen für je­den Ge­schmack

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Die al­ten Grie­chen ha­ben sie ge­liebt, die Rö­mer eben­falls und in Frank­reich und Deutsch­land fehl­ten sie auf kei­ner Fest­ta­fel. Die Bir­ne ist ge­wis­ser­ma­ßen die Frucht das Abend­lan­des. Da sie we­nig Säu­re ent­hält, ist sie be­son­ders gut ver­träg­lich. Zu­dem macht uns das in ihr ent­hal­te­ne Vit­amin C fit für den Herbst. Mitt­ler­wei­le gibt es bis zu 3000 ver­schie­de­ne Bir­nen­sor­ten. 4 da­von stel­len wir Ih­nen heu­te vor.

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