Mehr Qua­li­tät

Neue Presse - - MEINUNG & ANALYSE -

Die Po­li­tik kann zwar nicht Milch­prei­se steu­ern, aber sie muss ei­ne Leis­tung bes­ser ho­no­rie­ren, die die Land­wirt­schaft für die Ge­sell­schaft ins­ge­samt er­bringt: Glück­li­che Kü­he auf grü­nen Wie­sen sind we­ni­ger wirt­schaft­lich als Milch­fa­bri­ken, aber all­ge­mein er­wünscht. Al­so muss Qua­li­tät ge­för­dert wer­den: Die der Tier­hal­tung, die des Pro­dukts, und die der Kul­tur­land­schaft.

Newspapers in German

Newspapers from Germany

© PressReader. All rights reserved.