MARKT

Amtliche Notierung über Preise von Schweinen und Rindern geschlachtet außerhalb von notierungspfl. Märkten (in Euro/kg SG frei Schlachtstätte o. MWSt.), Nds/Bremen, 10. bis 16.10.16 1. Schweine: S 1,60-1,65 (1,63), E (55 und mehr) 1,56-1,60 (1,58), U (50 bis unter 55) 1,40-1,48 (1,45), R (1,26 bei 48,6 % MFL), O (1,12 bei 43,3 % MFL), S-P (1,59 bis 59,7 % MFL), M1 (1,31), V (1,30), S-V (1,58). 2. Rinder: Jungbullenfleisch (A): U2 (3,74), U3 (3,68), R2 3,63-3,68 (3,66), R3 3,58-3,65 (3,61), O2 3,18-3,24 (3,23), O3 3,25-3,31 (3,27), P1-5 (2,76), E-P (3,46). Bullenfleisch: E-P (2,86). Ochsenfleisch: O3 (3,01), P3 (2,62). Kuhfleisch: R3 (2,66), R4 (2,68), O2 2,43-2,51 (2,47), O3 2,50-2,56 (2,54), O4 (2,59), P1 (1,74), P2 (1,97), P3 (2,03), E-P (2,20). Färsen: R2 (3,33), R3 (3,34), O2 (2,39), O3 2,45-2,56 (2,52), O4 (2,55), P1 (1,62), P2 (1,84), P3 (1,91), E-P (2,60).