H$gie­ne zu schlecht% &es­tau­rant schließt

Nordwest-Zeitung - - NIEDERSACHSEN -

BRAUN­SCHWEIG/DPA – We­gen er­heb­li­cher hy­gie­ni­scher Män­gel ist in Braun­schweig ein Re­stau­rant vor­über­ge­hend ge­schlos­sen wor­den. Le­bens­mit­tel dort muss­ten ver­nich­tet wer­den, teil­te die Po­li­zei am Mitt­woch mit. In ei­nem wei­te­ren Fall wur­den mas­si­ve Hy­gie­ne­män­gel in ei­nem Im­biss­wa­gen fest­ge­stellt, auch dort wur­de der Ver­kauf zu­nächst ver­bo­ten. Ins­ge­samt wur­den 37 Fahr­zeu­ge von Ge­wer­be­trei­ben­den über­prüft, da­bei gab es acht Be­an­stan­dun­gen. Au­ßer man­gel­haf­ter Sau­ber­keit wur­de auch die teils un­zu­rei­chen­de Küh­lung be­män­gelt.

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