Kopfsalat

bleibt länger frisch, wenn man ihn gleich nach dem Einkauf am Wurzelende über Kreuz einschneidet und auf einen Suppenteller mit Wasser legt. Spätestens nach drei Tagen sollte er aber verzehrt sein.

hilft nicht nur gegen Kopfweh, sondern ist auch ein wirksames Mittel gegen Kalkrückstände, etwa im Wasserkocher. Dafür einen Liter Wasser mit ein bis zwei Aspirin-Tabletten (je nach Verschmutzung) zum Kochen bringen, schon löst sich der Kalk.

Wenn der Staubsauger müffelt, streuen Sie etwas Zimt- oder Kaffeepulver auf eine glatte Fläche und saugen Sie es auf. Schon duftet es wieder gut.

von Trinkflaschen für Sport und Freizeit sind schwer zu reinigen und nehmen Gerüche an. Am besten Verschluss samt Dichtung auseinanderbauen und mit einer Zahnbürste putzen. Als Reinigungslösung empfiehlt sich Backpulver, mit heißem Wasser vermischt.

dürfen nicht in die Spülmaschine. Ab und zu sollte man sie deshalb desinfizieren. Reiben Sie die Schneidunterlagen zuerst gründlich mit Essig ein. Der Essig tötet schon eine Vielzahl an Keimen ab. Streuen Sie dann einen halben Löffel Natron darüber, lassen Sie das Ganze zehn Minuten einwirken. Zum Schluss das Brettchen mit Wasser abspülen und an der Luft wieder trocknen lassen. (fmg)