Sü­ße He­fe­teig-Piz­za mit Ba­na­nen

REZEPTE pur - - WOCHENPLANER: 1. WOCHE -

ZU­TA­TEN FüR 4 PER­SO­NEN (2 PIZ­ZEN): 2 Pa­ckun­gen (à 450 g) fri­scher He­fe­teig (recht­eckig aus­ge­rollt auf Back­pa­pier für Blech­ku­chen; Kühl­re­gal) 2 Ba­na­nen 20 g wei­ße Ku­ver­tü­re 50 g Erd­nus­screme 20 g dunk­le back­fes­te Scho­ko­la­den­chips Back­pa­pier

● Tei­ge ca. 30 Mi­nu­ten vor der Ver­ar­bei­tung aus dem Kühl­schrank neh­men. Tei­ge rund (ca. 26 cm Ø) aus­rol­len und auf zwei mit Back­pa­pier aus­ge­leg­te Back­ble­che le­gen. Rand je­weils rund­her­um 5–10 mm ein­schla­gen.

● Ba­na­nen schä­len und in Schei­ben schnei­den. Ku­ver­tü­re grob ha­cken. Teig­bö­den mit Erd­nus­screme be­strei­chen. Die Ba­na­nen­schei­ben dar­auf ver­tei­len. Scho­kochips und wei­ße Ku­ver­tü­re dar­über­streu­en. Nach­ein­an­der im vor­ge­heiz­ten Back­ofen (E-Herd: 200 °C/ Um­luft: 175 °C/Gas: s. Her­stel­ler) ca. 18 Mi­nu­ten ba­cken. Die Piz­zen her­aus­neh­men, ab­küh­len las­sen und an­rich­ten.

Zu­be­rei­tungs­zeit: ca. 1 St­un­de (War­te­zeit nicht ein­ge­rech­net) Pro Por­ti­on: ca. 820 kcal E 13 g, F 28 g, KH 123 g

1,50 € pro­Por­ti­on

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