Es­sen und Trin­ken

Rheinische Post Goch - - Reise& Welt -

Con­sti­tu­ti­on Street, Mos­ta, Mal­ta Tel: 03356/2143 4444, www.ta­ma­ri­ja.com, tägl. ge­öff­net. Tra­di­tio­nel­le In­sel­ge­rich­te, wie ge­schmor­tes Ka­nin­chen mit Rot­wein aus dem Ton­topf und gu­te In­sel­wei­ne.

Slie­ma, Mal­ta Tel. 0356/2060 3434, www.sa­li­ni.com.mt Köst­li­che mal­te­si­sche Ta­pas und Wei­ne beim mo­der­nen Ti­g­né Po­int am Meer.

Wind­mill Street, Va­let­ta, Mal­ta Tel. 0356/2125 0837, Mal­te­sisch-ita­lie­ni­sche Slow-food Kü­che. Die Lamm­keu­le schmeckt nach neun St­un­den bei 65 Grad C fan­tas­tisch.

Ra­bat Road, Xa­ghra - XRA 9010, Go­zo Tel. 0356/2155 5699, www.ta­me­na-go­zo.com Hof­la­den mit idea­len Mit­bring­seln: Kräf­ti­ge Rot­wei­ne, köst­li­che ein­ge­koch­te To­ma­ten­pas­te, In­sel­ho­nig und wun­der­ba­res Oli­ven­öl.

FO­TOS (2): PE­TER FRISCHMUTH

Bil­der­buch­blick Boo­te und Se­gel­schiff im Ha­fen vor der Ku­lis­se der In­sel­haupt­stadt Va­let­ta.

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