Die span­nends­ten Ge­rich­te ei­ner krea­ti­ven Kü­che

Rheinische Post – Stadtteilausgabe Duesseldorf-Mitte/West - - DÜSSELDORFER WIRTSCHAFT -

Die fol­gen­den vier Gän­ge nebst Gruß aus der Kü­che kön­nen RP-Le­ser im Re­stau­rant THE VIEW im INNSIDE by Me­liá Ho­tel Düs­sel­dorf Ha­fen ge­nie­ßen.

Ries­ling Ur­ge­stein 20’14, Edi­ti­on MM, Mar­kus Mo­li­tor Weiß­bur­gun­der Ur­ge­stein 20’14, Edi­ti­on MM, Mar­kus Mo­li­tor Rio­ja, Sa­ja­zar­ra So­lar De Li­ba­no Cri­an­za D.O.Ca Ma­gnum 2012

Ein per­fek­ter Be­ginn ei­nes wun­der­vol­len, ge­nuss­rei­chen Me­nüs ist der le­cke­re Gruß aus der Kü­che, das Amu­se Gu­eu­le.

Ein köst­li­cher Ab­schluss: Ma­ra­cu­ja­creme, fri­sche Bee­ren und ein knusp­ri­ges Bai­ser.

Lach­startar mit Er­be­sen­creme und Düs­sel­dor­fer Land­brot

Kalb­fi­let, Süß­kar­tof­fel­pü­ree, kna­cki­ges Ge­mü­se und re­du­zier­ter Jus

Schau­mi­ge Sup­pe aus ge­zupf­ten Wild­kräu­tern

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