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Rheinische Post – Stadtteilausgabe Duesseldorf-Mitte/West - - VORDERSEITE -

Schon mal was von Ur­ban Gar­de­ning ge­hört? Da­hin­ter steht die Idee, durch Ge­mein­schafts­gär­ten oder den An­bau von Obst und Ge­mü­se auf öf­fent­li­chen Flä­chen Stadt­tei­le auf­zu­hüb­schen, Leu­te zu­sam­men­zu­brin­gen und die Viel­falt der Le­bens­mit­tel auf­zu­zei­gen. Städ­te­pla­ner nen­nen das Kon­zept „Ess­ba­re Stadt“. Nach­dem „Ess­ba­res An­der­nach“so gut ge­klappt hat, ist nun „Ess­ba­res Darm­stadt“an der Rei­he. Wir schla­gen als nächs­ten Kan­di­da­ten „Ess­ba­res Es­sen“vor. „Ess­ba­res Mett­mann“klingt eben­falls viel­ver­spre­chend. Un­ser Fa­vo­rit aber bleibt „Ess­ba­res Darm­stadt“. Das ist näm­lich die ein­zi­ge Stadt, die sich nicht nur sel­ber es­sen, son­dern auch gleich selbst ver­dau­en kann. Köst­lich! bew

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