Er­le­se­ne Wei­ne und fei­ne Spe­zia­li­tä­ten

Ex­klu­si­ve Wein­pro­be am 5. Ok­to­ber – schnell Ti­ckets si­chern!

Saarbruecker Zeitung - - AKTIONEN -

Saar­brü­cken (cms) Ita­lie­ni­sche Le­cke­rei­en er­war­tet die Teil­neh­mer ei­ner ex­klu­si­ven Wein­pro­be am 5. Ok­to­ber Wei­ne, ge­nau­er ge­sagt sechs ita­lie­ni­sche Spit­zen­wei­ne aus der Tos­ka­na und dem Pie­mont, die Mas­ter of Wi­ne Frank Ro­eder im SZFo­rum vor­stellt.

In ei­ner span­nen­den Ver­gleichs­ver­kos­tung kommentiert Frank Ro­eder die Wei­ne und er­läu­tert die Hin­ter­grün­de zu den Her­künf­ten, Win­zern und Jahr­gän­gen. Pro­bie­ren und dis­ku­tie­ren Sie ge­mein­sam mit an­de­ren saar­län­di­schen WeinLieb­ha­bern und dem Mas­ter of Wi­ne über Trin­krei­fe, Al­te­rungs­po­ten­zi­al, Spit­zen­qua­li­tät, Ter­ro­ir oder was Sie sonst schon im­mer über Wein wis­sen woll­ten. Im An­schluss an die Wein­pro­be la­den wir Sie zu ei­nem Get To­ge­ther mit wei­te­ren ita­lie­ni­schen

Wei­nen und le­cke­rem Es­sen ein. Das Es­sen ist im

Preis selbst­ver­ständ­lich ent­hal­ten.

Frank Ro­eder, Grün­der und Ge­schäfts­füh­rer des

VIF Wein­han­del in Völk­lin­gen, ist der saar­län­di­sche Ex­per­te in Sa­chen Wein.

Als drit­ter Deut­scher bestand der Völk­lin­ger

2009 die Prü­fung zum Mas­ter of Wi­ne, die als die schwie­rigs­te Prü­fung der Wein­welt gilt. Welt­weit gibt es nur rund

360 Mas­ter of

Wi­ne, die höchs­tes An­se­hen in der Wein­bran­che ge­nie­ßen. Mit sei­nem mehrfach aus­ge­zeich­ne­ten und prä­mier­ten Wein­han­del VIF hat Frank Ro­eder seit der Grün­dung ei­nen Schwer­punkt auf Wei­ne ita­lie­ni­scher Her­kunft ge­legt. Sei­ne Ver­kos­tungs­ex­per­ti­se wird re­gio­nal, na­tio­nal und in­ter­na­tio­nal ge­schätzt.

Ita­lie­ni­sche Spe­zia­li­tä­ten

Zur Ein­stim­mung vor der Wein­pro­be wer­den Foc­ca­cia-Ecken und Piz­za-Schne­cken ge­reicht. Nach der Wein­pro­be dür­fen feins­te, ita­lie­ni­sche Spe­zia­li­tä­ten pro­biert wer­den: ge­füll­te Mu­schel­nu­deln mit Car­pac­cio vom Rind, Scam­pi-Lar­do-To­ast an ma­ri­nier­tem Ru­co­la, Gra­ved Lachs mit ge­ho­bel­tem Par­me­san, Röll­chen von Zuc­ci­ni und Schafs­kä­se und mehr. Es gibt au­ßer­dem La­sa­gne von Lachs und Spi­nat, Sal­tim­boc­ca al­la Ro­ma­na vom Kalb, Ra­vio­li im Ge­mü­seT­rüf­fel­sud und ge­ba­cke­ner Fe­ta­kä­se auf Ra­ta­touill­ge­mü­se. Wein­pro­be ita­lie­ni­scher Spit­zen­wei­ne

Ter­min: Don­ners­tag, 5. Ok­to­ber. Be­ginn: 19 Uhr, Ein­lass: 18.30 Uhr.

Ort: SZ-Fo­rum, Ei­sen­bahn­stra­ße 33, 66117 Saar­brü­cken. Ti­ckets: 95 Eu­ro (SZ-Card-In­ha­ber: 89 Eu­ro), er­hält­lich un­ter www.sz-ein­kaufs­welt.de

Im Preis ent­hal­ten sind be­glei­ten­de Wei­ne, Ta­fel­was­ser so­wie Ita­lie­ni­sche Köst­lich­kei­ten. Hin­weis: Die nächs­te Wein­pro­be, dann mit spa­ni­schen Wei­nen, ist für den 9. No­vem­ber ge­plant. Wei­te­re In­for­ma­tio­nen zu die­ser Ver­an­stal­tung er­hal­ten Sie in Kür­ze.

Frank Ro­eder ist der saar­län­di­sche Ex­per­te in Sa­chen Wein. Freu­en Sie sich auf ita­lie­ni­sche Spit­zen­wei­ne aus der Tos­ka­na und dem Pie­mont.

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