Früh­stücks­be­glei­ter wird teu­rer

Saarbruecker Zeitung - - Wirtschaft - FO­TO: SCHUTT/DPA

im Ok­to­ber – al­so heu­te – ge­hört welt­weit den Ei­ern: Seit 1996 wird an die­sem

Tag in zahl­rei­chen Län­dern der Welt-Ei-Tag ge­fei­ert. Nach dem Fi­pro­nil-Skan­dal feh­len vie­le Eier auf dem deut­schen Markt, weil die Nie­der­lan­de als wich­tigs­ter Eier-Lie­fe­rant we­gen der ge­sperr­ten Hö­fe Lie­fer­schwie­rig­kei­ten ha­ben. Den­noch sind in Deutsch­land die Re­ga­le der Su­per­märk­te ge­füllt und die Prei­se sta­bil, wie Mar­git Beck von der Markt­in­fo Eier und Ge­flü­gel ges­tern sag­te. Sie rech­ne aber mit stei­gen­den Ver­brau­cher­prei­sen im nächs­ten Jahr, denn die Ver­hand­lun­gen über die Lie­fer­kon­trak­te fürs nächs­te Jahr ste­hen in den Start­lö­chern.

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