Wein­le­se be­ginnt be­reits in die­ser Wo­che

Schwabmuenchner Allgemeine - - Wirtschaft -

Die Wein­le­se be­ginnt in die­sem Jahr be­son­ders früh. Die ers­ten Trau­ben wer­den vor­aus­sicht­lich zur Mit­te der Wo­che ge­ern­tet, wie Ernst Bü­scher vom Deut­schen Wein­in­sti­tut in Bo­den­heim bei Mainz mit­teil­te. Die kli­ma­tisch be­güns­tig­te Pfalz ist das drit­te Jahr in Fol­ge das An­bau­ge­biet mit dem frü­hes­ten Le­se­be­ginn in Deutsch­land. Auch in Ba­den wer­de es wohl schon in die­ser Wo­che los­ge­hen. Die frü­hen Ter­mi­ne sei­en in­zwi­schen al­le drei bis vier Jah­re zu be­ob­ach­ten, er­klär­te Bü­scher. Im ver­gan­ge­nen Jahr war es der 22. Au­gust. In den Jah­ren 2007, 2011 und 2014 ging es be­reits am 8. Au­gust los. Ge­ern­tet wer­den zu­nächst die früh­rei­fen Rebs­or­ten So­la­ris und Or­te­ga, die für Fe­der­wei­ßen ver­wen­det wer­den. Die Haupt­le­se star­tet dann erst im Sep­tem­ber. Dies ist die Hauptern­te­zeit für al­le Wein­an­bau­ge­bie­te in Deutsch­land.

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