Wachs­tum in der Brei­te

Schwaebische Zeitung (Markdorf) - - Erste Seite - Un­term­strich@schwa­ebi­sche.de

Fort­schrit­te für US-Prä­si­dent Do­nald Trump bei sei­nem An­lie­gen „Ma­ke Ame­ri­ca gre­at again“. So hat die US-Re­gie­rung ein Pro­jekt von Mi­chel­le Oba­ma ge­kippt, die frü­he­re First La­dy hat­te sich für ge­sün­de­res Es­sen an Schu­len ein­ge­setzt. Un­ter Trump wird den Schu­len bei den Spei­se­plä­nen wie­der „grö­ße­re Fle­xi­bi­li­tät“er­mög­licht. Die Schü­ler sol­len wie­der mit „mehr Be­geis­te­rung“es­sen. „Wenn die Kin­der das Es­sen nicht mö­gen und es im Müll lan­det, be­kom­men sie gar kei­ne Er­näh­rung“, wird das Oba­ma-Pro­jekt kri­ti­siert. In der Tat hat­ten sich zu­letzt dra­ma­ti­sche Sze­nen an den Schu­len ab­ge­spielt. Vie­le Kin­der sa­hen beim Mit­tag­es­sen zum ers­ten Mal ei­ne Möh­re und er­lit­ten Schock­zu­stän­de. Ver­zwei­fel­te Fra­gen der Klei­nen, wo denn Piz­za und Cheese­bur­ger wach­sen wür­den, rühr­ten auch Leh­rer­her­zen. Noch schlim­mer die Wir­kung von Brok­ko­li: Un­ter Oba­ma ent­wi­ckel­te sich das Ge­mü­se zum ge­fähr­lichs­ten Aus­lö­ser für De­pres­sio­nen un­ter Kin­dern.

Schluss da­mit, Do­sen­fut­ter und fett­rei­che Nah­rung sol­len die ver­stör­ten See­len hei­len und gleich­zei­tig Ame­ri­ka zu neu­er Grö­ße ver­hel­fen, auch wenn das Wachs­tum zu­nächst nur in die Brei­te geht. Flan­kie­rend hat die Re­gie­rung er­klärt, dass Re­stau­rant­ket­ten vor­erst nicht da­zu ver­pflich­tet wer­den, Ka­lo­ri­en­an­ga­ben auf ih­re Me­nüs zu dru­cken. Oba­ma hat­te ein ent­spre­chen­des Ge­setz auf den Weg ge­bracht, das auch für Fer­tig­pro­duk­te gel­ten soll­te. Nun kön­nen die Amis end­lich wie­der ein Pfund Hack mit drei­fach Kä­se zwi­schen zwei Bröt­chen­hälf­ten ver­zeh­ren – in der Über­zeu­gung, der Na­ti­on nur Gu­tes zu tun. (dg)

FO­TO: DPA

Der An­blick von Brok­ko­li löst bei vie­len Ame­ri­ka­nern Pa­nik­at­ta­cken aus.

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