Wild­kräu­ter zu Pes­to ver­ar­bei­ten

Schwaebische Zeitung (Markdorf) - - Salem/deggenhausertal -

(sz) - Die So­li­da­ri­sche Land­wirt­schaft Weg­war­te mit Sitz in Sa­lem bie­tet am Sonn­tag, 7. Mai, ei­ne Wild­kräu­ter-Wan­de­rung an. Bei der cir­ca zwei­stün­di­gen Wan­de­rung ent­de­cken die Teil­neh­mer die Viel­falt der Na­tur mit ih­ren hei­len­den Wild­kräu­tern. Treff­punkt ist um 11 Uhr am Hof der Weg­war­te, wo auch ge­sam­melt wird. An­schlie­ßend wer­den die Kräu­ter zu ei­nem le­cke­ren Pes­to ver­ar­bei­tet. Die „Ern­te“wird dann in ge­sel­li­ger Run­de ge­nos­sen. Die Teil­neh­mer sol­len ein klei­nes Körb­chen, ein Heft und ei­nen Stift mmit­brin­gen.

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