Aus für den Aus­bil­dungs­gang Fleischer im Kreis

Schwaebische Zeitung (Messkirch) - - JAHRESRÜCKBLICK LANDKREIS SIGMARINGEN -

KREIS SIG­MA­RIN­GEN - Im Sep­tem­ber hat das Re­gie­rungs­prä­si­di­um (RP) an­ge­sichts der sin­ken­den Schü­ler­zah­len, spe­zi­ell de­nen der Metz­ger, be­schlos­sen, den Aus­bil­dungs­gang Fleischer und Flei­sche­rei­fach­ver­käu­fer zu strei­chen – zu­min­dest, bis wie­der mehr Schü­ler In­ter­es­se an dem Be­ruf zei­gen. „Wenn hier nächs­tes Jahr zehn jun­ge Men­schen ste­hen, die Fleischer wer­den wol­len, schi­cken wir die si­cher nicht weg“, sag­te der Schul­lei­ter der Ber­tha-Benz-Schu­le, Chris­ti­an Roth, der SZ. 2016 hat­ten sich le­dig­lich vier Ju­gend­li­che zu die­ser Aus­bil­dung ent­schlos­sen, 2015 wa­ren es sie­ben. Für die Be­trof­fe­nen konn­ten Ein­zel­lö­sun­gen ge­fun­den wer­den, wo­bei sich ei­ner ge­gen ei­ne Flei­scher­aus­bil­dung ent­schied. Karl Grie­ner, Ge­schäfts­füh­rer der Kreis­hand­wer­ker, be­zeich­ne­te die Ent­schie­dung des RP als „To­des­stoß für die Flei­scher­aus­bil­dung im Kreis“.

FO­TO: AR­CHIV

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