Grillen mit den Ravensburg Razorbacks

Wie grillt man ein 1,5 Kilo schweres Steak? In der aktuellen Sendung von „Bauen & Wohnen“auf Regio TV erfahren die Zuschauer dies und noch viel mehr Spannendes rund um das Thema Grillen zu Hause. Dazu grillt Moderator Tobias Baunach gemeinsam mit dem Ravensburger Grillprofi Tim Wetzel und Philipp Sontag, einem der 40 Fleisch-Sommeliers in ganz Deutschland, sowie Spielern der Ravensburg Razorbacks ein „Rib-Eye bone-in“.

Philipp Sontag erklärt dabei, woran man wirklich gutes Fleisch erkennt und wie man es auf dem Grill am besten zubereitet. Dazu gibt es Tipps vom Grillexperten Tim Wetzel zum Kauf eines Grills, etwa zum Unterschied zwischen Gas- und Holzkohlegrill. Außerdem zeigt Do-it-Yourself-Expertin Silke Bentele, wie man aus alltäglichen Dingen eine perfekte Deko für das Gartenfest gestalten kann.

Weiteres Thema ist der Trend zu Outdoorküchen. Jetzt im Sommer, wenn sich das Leben größtenteils wieder ins Freie verlagert, wollen viele auch am liebsten ihr Essen draußen zubereiten. Markus Oehler zeigt in der Sendung, wie Outdoorküchen individuell gebaut werden. Das große Grillspecial von „Bauen & Wohnen“auf Regio TV gibt es ab Montag, 29. Mai, 20.30 Uhr.

„Bauen & Wohnen“läuft auf RegioTV Bodensee, Regio TV Schwaben und Regio TV Stuttgart immer am Montag, 20.30 Uhr, Freitag, 22.30 Uhr und Sonntag, 19.00 Uhr. Alle Ausstrahlungstermine sind synchron auf Satellit, HD-Kabel und digitalem Kabel. „Bauen & Wohnen“ist auch auf der Regio-TV-Homepage unter www.regio-tv.de/region/ bodensee.html abrufbar. Das Programm von Regio TV empfangen Sie über Kabel und Satellit (Astra Digital, Frequenz: 19,2° Ost -12,48 GHz vertikal).