Mor­gen steht prä­his­to­ri­sche Kä­se­zu­be­rei­tung auf dem Pro­gramm

Schwaebische Zeitung (Sigmaringen) - - VERANSTALTUNGEN -

BAD BUCHAU (sz) - Im Fe­der­see­mu­se­um dreht sich am mor­gi­gen Sonn­tag, 2. Ju­li, al­les um den Kä­se: Von 12 bis 17 Uhr wird auf dem ar­chäo­lo­gi­schen Frei­ge­län­de prä­his­to­ri­sche Kä­se­zu­be­rei­tung vor­ge­stellt und das äl­tes­te Ver­fah­ren zur Halt­bar­ma­chung von Milch und de­ren Er­zeug­nis­se den Be­su­chern ganz prak­tisch vor Au­gen ge­führt. Ex­pe­ri­men­tell und mit prak­ti­schen Tipps ge­würzt, prä­sen­tiert Sa­bi­ne Hor­la­cher vom Mu­se­um­s­team die An­fän­ge der Er­folgs­ge­schich­te ei­nes nun­mehr gro­ßen An­ge­bo­tes an Milch­pro­duk­ten wie Jo­ghurt, Quark, Dick­milch, Ke­fir und Frisch­kä­se. Um 14 Uhr freu­en sich die „Archäo-Kids“auf vie­le Be­su­cher­kin­der, um mit ih­nen die St­ein­zeit im Frei­ge­län­de zu er­kun­den – ei­ne be­lieb­te Füh­rung von Kin­dern für Kin­der. We­gen Um­bau­ar­bei­ten für die neue Dau­er­aus­stel­lung ist vor­erst nur das archäo­lo­gi­sche Frei­ge­län­de für die Be­su­cher zu­gäng­lich. Der Mu­se­um­s­ein­tritt ist des­halb re­du­ziert.

FO­TO: PR

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