Hähn­chen-Knal­ler

SHAPE (Germany) - - Food / Rezepte -

1/2 Hähn­chen­brust­filet, Pri­se Ing­wer, 125 ml Hüh­ner­brü­he, 1/4 Sa­lat­gur­ke, Früh­lings­zwie­bel, 1/4 Zuc­chi­ni, 1/2 Ka­rot­te, 1/2 Ro­ma­naSa­lat­kopf, 1/2 EL Nuss­mus, 1/2 TL Bio-Ho­nig, 1/2 TL Ko­kos­but­ter, Chi­li-Öl, Ko­ri­an­der Hähn­chen­brust­filet mit Ing­wer 10 Mi­nu­ten in Brü­he ko­chen. Rest­li­ches Ge­mü­se in Schüs­sel ver­men­gen. Nuss­mus, Ho­nig, Ko­kos­but­ter und Chi­li-Öl mit ko­chen­der Brü­he mi­schen und dar­über­ge­ben. On top: Ko­ri­an­der.

Zu­be­rei­tungs­zeit: 30 Mi­nu­ten

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