Lachs-Mi­so-Ein­topf

SHAPE (Germany) - - Food / Rezepte -

Ko­kos­but­ter, kl. Zwie­bel, 40 g Wild­lachs, 25 g Möh­ren, 125 ml Brü­he, Lor­beer­blät­ter, 80 g Kar­tof­feln, 30 g Kür­bis, 50 ml So­ja­milch, 30 g Eda­ma­me, 1/2 TL Mi­so-Pas­te Zwie­bel mit Ko­kos­but­ter für 5 Mi­nu­ten im Schmor­topf bra­ten. Mit Lachs, Möh­re, Brü­he und Lor­beer auf­ko­chen. Hit­ze re­du­zie­ren. Für 10 Mi­nu­ten ab­de­cken. Mit Kar­tof­feln , Kür­bis, So­ja­milch und Eda­ma­me wei­ter­kö­cheln. Mi­so-Pas­te zur Sup­pe ge­ben.

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