Traum­in­sel-Boh­nen-Bur­ger

SHAPE (Germany) - - Food / Rezepte -

50 g schwar­ze Boh­nen, 50 g Na­tur­reis (ge­kocht), et­was Lauch, 1 TL pü­rier­te Süß­kar­tof­feln, Pri­se Chili­pul­ver, Ore­ga­no & Ba­si­li­kum (ge­trock­net), Pri­se Kreuz­küm­mel, Pri­se Meer­salz, et­was Oli­ven­öl, 1 Voll­korn­bröt­chen Al­le Zu­ta­ten au­ßer Öl und Bröt­chen in Rühr­schüs­sel ge­ben. Ver­men­gen und Bur- ger-Pat­ties for­men. Öl in die Grill­pfan­ne ge­ben und er­hit­zen. Pat­ties zu­ge­ben und auf mitt­le­rer Hit­ze gold­braun gril­len. Voll­korn­bröt­chen toas­ten und mit Pat­ties be­le­gen. Tipp: zu­sätz­lich Lieb­lings­zu­ta­ten wie Gur­ken oder Pe­pe­ro­ni auf den Bur­ger-Pat­tie ge­ben.

Zu­be­rei­tungs­zeit: 30 Mi­nu­ten

Newspapers in German

Newspapers from Germany

© PressReader. All rights reserved.