Hähn­chen mit Süß­kar­tof­feln in Hoi­sin

SHAPE (Germany) - - Food / Rezepte -

1 TL Se­sam­öl, Hand­voll Hähn­chen­brust­strei­fen, ro­te Zwie­bel, 1/2 Süß­kar­tof­fel, 1 EL Steck­rü­ben­strei­fen, 1 EL Ka­rot­ten­ho­bel, 100 g Rot­kohl­ho­bel, Knob­lauch, Ing­wer, 1 Hand­voll Ro­sen­kohl, 1 EL Hoi­sin-Sau­ce Fleisch in Öl und Ge­mü­se knusp­rig bra­ten. Ge­wür­ze zu­ge­ben. Ro­sen­kohl un­ter Rüh­ren an­bra­ten. Bei re­du­zier­ter Hit­ze Hoi­sin-Sau­ce zu­ge­ben und Fleisch dar­in schwen­ken.

Zu­be­rei­tungs­zeit: 60 Mi­nu­ten

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