Hähn­chen­ge­schnet­zel­tes mit Boh­nen

SHAPE (Germany) - - Food / Rezepte -

150 g Hähn­chen­brust­filet, 1 TL Oli­ven­öl, 1 EL So­ja­so­ße, 10 g Früh­lings­zwie­beln, 100 g Sah­ne­quark, Salz, Pfef­fer, Schnitt­lauch, 1 kl. Knob­lauch­ze­he, 50 g Sa­lat­gur­ke, 20 g Schin­ken­wür­fel, 5 g Ko­kos­fett, 100 g grü­ne Boh­nen Fleisch schnei­den, in Ma­ri­na­de aus Öl, So­ja­so­ße und Zwie­beln zie­hen las­sen. Quark mit Salz und Pef­fer wür­zen, Schnitt­lauch, Knob­lauch und Gur­ken­strei­fen da­zu. Schin­ken­wür­fel in Ko­kos­fett an­bra­ten, Boh­nen da­zu. 10 Min. ga­ren. Fleisch aus der Ma­ri­na­de neh­men, an­bra­ten. Ma­ri­na­de da­zu, 3 Min. kö­cheln. ca. 500 kcal pro Por­ti­on

Zu­be­rei­tungs­zeit: 45 Mi­nu­ten

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