er­näh­rung

für ei­ne ges un­de drü­se

SHAPE (Germany) - - Healthy Living / Schilddrüse -

Dos ge­mü­se und nüs­se

Mit ei­ner Durch­schnitts­men­ge von et­wa 15 Mi­kro­gramm Jod pro 100 Gramm zäh­len Cham­pi­gnons, Brok­ko­li, Spi­nat, Erd­nüs­se und Kür­bis­ker­ne zu gu­ten Jod­lie­fe­ran­ten.

Milch­pro­duk­te

Weil Bau­ern jod­hal­ti­ges Vieh­fut­ter be­nut­zen, ent­hält Milch pro Li­ter et­wa 117 Mi­kro­gramm Jod. Auch Jo­ghurt, Sah­ne, Quark und Kä­se ver­sor­gen den Kör­per mit dem Spu­ren­ele­ment.

Don’ts kropf-för­dern­de kohl­sor­ten

Un­ter­su­chun­gen deu­ten dar­auf­hin, dass be­stimm­te Ver­bin­dun­gen in Blu­men­kohl, Grün­kohl, Ro­sen­kohl und Kohl­ra­bi zu ei­ner Ver­grö­ße­rung der Drü­se füh­ren kön­nen.

so­ja­pro­duk­te

Ein Zu­viel an Phy­to­ös­tro­ge­nen, die wir zum Bei­spiel über Tofu und So­ja­milch mit der Nah­rung zu uns neh­men, ir­ri­tiert den Hor­mon­re­gel­kreis der Schild­drü­se.

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