Ge­mü­se-Bär­lauch-Pas­ta

SHAPE (Germany) - - Food -

125 g Kirsch­toma­ten, 2 klei­ne Zuc­chi­ni, Salz, Pfef­fer, 1 Pri­se Chili­pul­ver, 1/2 Zwie­bel, 1 Knob­lauch­ze­he, 15 g Bär­lauch, 1 TL Raps­öl, 100 g Frisch­kä­se, 50 ml Milch (1,5 % Fett), 40 g Voll­korn­spa­ghet­ti, 20 g Par­me­san To­ma­ten sal­zen, pfef­fern, in ei­ner Auf­lauf­form 20 Min. im Ofen ga­ren. Zuc­chi­ni mit ei­nem Spar­schä­ler in Strei­fen ho­beln. Zwie­bel, Knob­lauch und Bär­lauch fein wür­feln, in Öl düns­ten. Frisch­kä­se und Milch da­zu, wür­zen. Nu­deln 8 Min. in ko­chen­dem Salz­was­ser ga­ren, in letz­ter Mi­nu­te die Zuc­chi­nis­pa­ghet­ti da­zu. Nu­deln mit Bär­lauch­sau­ce ­To­ma­ten und ge­rie­be­nem Par­me­san ser­vie­ren. ca. 565 kcal pro Por­ti­on

Zu­be­rei­tungs­zeit: 60 Mi­nu­ten

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