Le­cke­re Re­zep­te

Fleur de Man­da­ri­ne Aro­ma­cock­tail & ein Sa­lat­dres­sing für al­le ku­li­na­ri­schen Fäl­le

Tendency - - In dieser Ausgabe -

Zu­ta­ten:

• 250 ml Aga­ven­si­rup

• 10 Tr. Man­da­ri­ne Bio-Aro­ma*

• 10 Tr. Zi­tro­ne Bio-Aro­ma*

• 5 Tr. Ton­ka Bio-Aro­ma*

• Oran­gen­saft

• Crus­hed Eis

• Pro­sec­co

Qu­el­le: TAOASIS Gm­bH *TAOASIS-Bio-Aro­men nur in der Apotheke und im Bio­f­ach­han­del er­hält­lich

Zu­be­rei­tung:

1. Die Bio-Aro­men in den Aga­ven­si­rup träu­feln und gut schüt­teln. 4 EL Crus­hed Eis und 1 EL (5 ml) des ge­misch­ten Si­rups in ein Cock­tail­glas ge­ben. Mit Oran­gen­saft nach Be­lie­ben auf­gie­ßen, mit 100 ml Pro­sec­co ver­fei­nern und kurz um­rüh­ren. 2. Al­ko­hol­freie Va­ri­an­te mit Mi­ne­ral­was­ser statt Pro­sec­co! Glas­rand mit ei­ner Oran­gen­schei­be de­ko­rie­ren.

Tipp der Re­dak­ti­on: Crus­hed Eis selbst her­stel­len

Wer kei­nen Mi­xer oder Crus­hed-Ice-Ma­ker zu Hau­se hat, zer­klei­nert Eis­wür­fel in ei­nem was­ser­dich­ten Plas­tik­beu­tel mit ei­nem Fleisch­klop­fer, Nu­del­holz oder Ham­mer. Man kann vor­sichts­hal­ber ein Hand­tuch um den Beu­tel wi­ckeln für den Fall, dass der Beu­tel platzt.

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