Ge­schmack­vol­le Mit­bring­sel: RE­ZEP­TE aus dem Ho­tel Mar­ten

Tendency - - DIY -

Mar­ga­re­te, das „Mäd­chen für al­les“im Ho­tel Mar­ten, ent­lock­te der Kü­che für uns die Ge­heim­nis­se le­cke­rer Ge­rich­te und Süß­spei­sen.

Frü­her, so er­zählt Mar­ga­re­te, koch­ten und back­ten die Haus­frau­en eher nach Ge­fühl. Re­zep­te und de­ren Zu­be­rei­tung wur­den über­lie­fert, man kann­te den Ge­schmack und die Kon­sis­tenz.

Mit Mar­ga­re­tes Tipps und Er­fah­run­gen als ge­lern­te Kö­chin be­rei­chert sie nach­fol­gen­de Zu­be­rei­tungs­hin­wei­se, vie­len Dank da­für! Die An­ga­ben in den fol­gen­den Re­zep­ten sind als Richt­wer­te zu ver­ste­hen.

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