Bee­ren­rös­ter

Tendency - - DIY -

Zu­ta­ten je nach Men­ge an Früch­ten

• et­was Rot­wein und Saft (z. B. Oran­gen­saft) mi­schen

• Zu­cker in ei­ner Pfan­ne ka­ra­mel­li­sie­ren und mit der Flüs­sig­keit ab­lö­schen

• Mas­se mit Mais­stär­ke ab­bin­den

• Bee­ren un­ter­he­ben

Bee­ren­rös­ter pas­sen gut zum fran­zö­si­schen Scho­ko­la­den­ku­chen und kön­nen mit ei­ner Ku­gel Va­nil­le­eis ge­reicht wer­den.

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