Be­ren­gar

tz - - BUNT GEMISCHT -

Der ers­te Abt des Be­ne­dik­ti­ner­klos­ters Form­bach bei Pas­sau (Nie­der­bay­ern) stach durch sei­nen Re­form­ei­fer und sei­ne Lie­be zu den Ar­men her­vor. Er starb 1108. Zu wel­cher Art Ge­mü­se ge­hört der Kür­bis? Kaum zu glau­ben, aber streng bo­ta­nisch sind die Kür­bis­se Bee­ren. Und das nur, weil de­ren Sa­men im Frucht­fleisch ein­ge­bet­tet sind. So be­trach­tet, ist der Kür­bis mit sei­nen rund 800 Sor­ten die größ­te Bee­re der Welt.

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