Kat­ha­ri­na

tz - - BUNT GEMISCHT -

Kat­ha­ri­na ge­hört zu den vier­zehn No­t­hel­fern. Am Ka­threin­tag kam frü­her das Vieh von der Wei­de und die Schaf­schur be­gann, Di­enst­leu­te be­ka­men ih­ren Lohn aus­be­zahlt. Ist in der Tee­wurst Tee drin? Nein. Die streich­fä­hi­ge Roh­wurst, die seit 1880 in Rü­gen­wal­de/Ost­pom­mern her­ge­stellt wird, hat ih­ren Na­men des­halb, weil sie vor al­lem von den orts­an­säs­si­gen Kauf­leu­ten bei ih­ren wö­chent­li­chen Tref­fen zum Tee ge­ges­sen wur­de.

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