Zwei­ter Stern für Na­ka­mu­ra

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den­te Es ist ein Gip­fel, den nur we­ni­ge er­klim­men: Gei­sels Wer­neck­hof (Schwa­bing) – und da­mit Kü­chen­chef Toh­ru Na­ka­mu­ra – wur­den mit dem zwei­ten Mi­che­linS­tern aus­ge­zeich­net. Da­mit ge­hört der ge­bür­ti­ge Münch­ner zu den fünf höchst­be­wer­te­ten Kö­chen der Lan­des­haupt­stadt und un­ter die Top 50 Deutsch­lands. Der 33-Jäh­ri­ge bleibt trotz der ho­hen Aus­zeich­nung auf dem Bo­den. „Ei­ne coo­le Sa­che! Ich ha­be ei­ne gan­ze Wei­le ge­braucht, bis ich es rea­li­siert ha­be“, sag­te er zur Al­les über die Ster­ne in Mün­chen und Bay­ern aus dem Mi­che­lin 2017 le­sen Sie in der Wo­che­n­end­aus­ga­be der

So soll es mal auf dem Are­al aus­se­hen

Fo­tos: Jantz, Bod­mer

Al­fons Schuh­beck (kl. Fo­to) über­nimmt das Boett­ners von Wirt Frank Har­tung

tz.

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