ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ KALE

Men's Health (Greece) - - Διατροφη - Αδυνατισμα -

Σε ένα τηγάνι ζέστανε λίγο ελαιόλαδο σε μεσαία φωτιά. Ψιλόκοψε και ρίξε 110 γρ. χοιρινό λουκάνικο και 110 γρ. φιλέτο μπούτι από κοτόπουλο. Ασε τα να ψήνονται ανακατεύοντάς τα μέχρι να πάρουν χρώμα, περίπου 3 λεπτά. Στη συνέχεια, συνεχίζοντας να ανακατεύεις, πρόσθεσε 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, μπούκοβο και κύμινο. Μετά, ρίξε ½ φλ. ζωμό από κοτόπουλο χαμηλό σε νάτριο και 1 φλ. kale ψιλοκομμένο. Τώρα, σκέπασε το τηγάνι και μαγείρεψέ τα μέχρι να γίνει το κρέας, περίπου 5-7 λεπτά. Αυτό κάνει 1 μερίδα.

Newspapers in Greek

Newspapers from Greece

© PressReader. All rights reserved.