Co­mer me­jor

Buen Provecho - - CONTENIDO -

En tres sen­ci­llos pa­sos pre­pa­ra un nu­tri­ti­vo gua­ca­mo­le.

El gua­ca­mo­le se pue­de ha­cer En di­fe­ren­tes ver­sio­nes, de­pen­de­rá qué otros in­gre­dien­tes le agre­gues al agua­ca­te

Es fá­cil en­con­trar en las ca­sas de los hon­du­re­ños un agua­ca­te, y al ha­cer­lo par­te de tu die­ta dia­ria, sea desa­yuno, al­muer­zo o ce­na, no sa­bes los be­ne­fi­cios que es­tos nos brin­dan. Es­ta fru­ta tie­ne mu­chas pro­pie­da­des pe­ro no es tan po­pu­lar co­mo otras, co­mo la man­za­na o la na­ran­ja. En pri­mer lu­gar, la gra­sa que con­tie­ne el agua­ca­te no es per­ju­di­cial co­mo al­gu­nos sue­len pen­sar. Los agua­ca­tes son uno de los me­jo­res ali­men­tos, que un de­por­tis­ta pue­de con­su­mir, por­que apor­ta una gran can­ti­dad de ener­gía y per­mi­te que reali­ces tus ejer­ci­cios de la me­jor ma­ne­ra. Pe­ro no so­la­men­te pa­ra los que rea­li­zan ejer­ci­cio, sino tam­bién pa­ra los que tra­ba­jan en una ofi­ci­na, los ni­ños, los an­cia­nos, las mu­je­res, to­dos en ge­ne­ral. El agua­ca­te ayu­da a ni­ve­lar el co­les­te­rol y a la vez a es­ta­bi­li­zar el rit­mo car­día­co. Una pie­za de agua­ca­te ofre­ce gra­sas mo­no­in­sa­tu­ra­das, áci­do oléi­co y alfa-li­no­léi­co (co­no­ci­do po­pu­lar­men­te co­mo áci­dos gra­sos Ome­ga 3).

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