Pan­que­que de ca­la­ba­za

Fá­cil 25 min. L 65

Buen Provecho - - NUTRICIÓN -

in­gre­dien­tes 2/3 ta­za de ave­na en ho­jue­las 1/3 ta­za de pul­pa de ca­la­ba­za 3 hue­vos ¼ le­che de al­men­dras 1 cu­cha­ra­di­ta de ca­ne­la mo­li­da 1 cu­cha­ra­di­ta de esen­cia de vai­ni­lla ½ cu­cha­ra­di­ta de pol­vo de hor­near edul­co­ran­te al gus­to piz­ca de sal acei­te ve­ge­tal can­ti­dad ne­ce­sa­ria

pa­so a pa­so 1. Li­cuar to­dos los in­gre­dien­tes has­ta in­te­grar. 2. Pre­ca­len­tar una sar­tén y aña­dir un po­co de acei­te. 3. Ver­ter 1 cu­cha­ra­da gran­de de la mez­cla en una sar­tén ca­lien­te y co­ci­nar has­ta que apa­rez­can bur­bu­jas en la su­per­fi­cie. Vol­tear, do­rar por la otra ca­ra y ser­vir.

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