Que­ma­di­tos de elo­te

Fá­cil 12 min. L 30

Buen Provecho - - DESDE HONDURAS -

IN­GRE­DIEN­TES 3 ma­zor­cas des­gra­na­das de elo­te blan­co 1 ma­zor­ca des­gra­na­da de elo­te ama­ri­llo sal al gus­to

PA­SO A PA­SO 1. Pre­ca­len­tar una sar­tén an­ti­ad­he­ren­te a fue­go al­to y sal­tear los gra­nos de elo­tes, con­di­men­tar con sal. 2. Sal­tear has­ta que los gra­nos co­mien­cen a tos­tar­se, to­men un co­lor do­ra­do li­ge­ra­men­te os­cu­ro y es­tén cro­can­tes (en­tre 8-10 mi­nu­tos). 3. Re­ti­rar del fue­go y ser­vir en ho­jas de elo­te.

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