Salud rea­li­za con­trol en ne­go­cios

Diario El Heraldo - - Metro -

Las au­to­ri­da­des de la Di­rec­ción de Con­trol de Ali­men­tos de la Re­gión Me­tro­po­li­ta­na de Salud han con­ti­nua­do las visitas a los es­ta­ble­ci­mien­tos de ven­ta en mer­ca­dos. Es­tas ins­pec­cio­nes tie­nen co­mo fin evi­tar las ven­tas de pro­duc­tos en mal es­ta­do pre­vio a la Se­ma­na San­ta.

Ma­nuel La­gos, jefe de los ins­pec­to­res de cam­po de la en­ti­dad, de­cla­ró que des­de ha­ce 15 días se des­pla­zan por mer­ca­dos, su­per­mer­ca­dos, aba­rro­te­rías y otros con el fin de su­per­vi­sar los pro­duc­tos de la tem­po­ra­da. Se eva­lúan des­de el pes­ca­do se­co has­ta los pro­duc­tos en­la­ta­dos co­mo las sar­di­nas, que tie­nen al­ta de­man­da en ve­rano. “Al mo­men­to del pre­diag­nós­ti­co no se han he­cho de­co­mi­sos de pes­ca­do. Se ha gi­ra­do ins­truc­cio­nes a los ven­de­do­res que ofrez­can a la po­bla­ción pro­duc­tos de la me­jor ca­li­dad”, ex­pre­só

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