Lunch pac­king ¿Có­mo Ha­cer­lo?

Lle­var lon­che­ra ya no es al­go ex­clu­si­vo de los ni­ños en edad es­co­lar, la ver­dad es que to­dos pre­fe­ri­mos el sa­bor de la co­mi­da he­cha en ca­sa. Aquí al­gu­nas ideas pa­ra ins­pi­rar­te y su­marte al trend

Estilo - - Portada - CON­TE­NI­DO ON­LI­NE

El lunch­box de­jó de ser un asun­to es­tric­ta­men­te es­co­lar pa­ra con­ver­tir­se en una cos­tum­bre ge­ne­ral, un trend que si­guen los ni­ños, tee­na­gers y la nue­va wor­king class preo­cu­pa­da por su sa­lud y su fi­gu­ra. Acep­té­mos­lo, no hay na­da me­jor que una co­mi­da he­cha en ca­sa con una her­mo­sa pre­sen­ta­ción. Qui­zás im­pli­que un po­co de es­fuer­zo pe­ro es más sa­lu­da­ble y nos per­mi­te ex­pan­dir los co­no­ci­mien­tos cu­li­na­rios y ex­pe­ri­men­tar nue­vos sa­bo­res. Pue­de ser un po­co di­fí­cil pre­pa­rar tu co­mi­da des­de el día an­te­rior o muy tem­prano en la ma­ña­na, pe­ro to­do el es­fuer­zo va­le la pe­na cuan­do el re­sul­ta­do es de­li­cio­so, nu­tri­ti­vo y ab­so­lu­ta­men­te ho­me­ma­de. A con­ti­nua­ción, nuestros me­jo­res pac­king hacks, pa­ra que em­pa­ques tu co­mi­da co­mo to­da una pro­fe­sio­nal.

DA­LE UN TWIST A TU ADE­RE­ZO

El chef Oswaldo San­do­val re­co­mien­da cam­biar el sa­bor de tus en­sa­la­das dán­do­le un to­que di­fe­ren­te a la ma­yo­ne­sa, “agré­ga­le pul­pas de fru­ta co­mo man­go, ma­ra­cu­yá, ta­ma­rin­do, el re­sul­ta­do te sor­pren­de­rá”. Tam­bién su­gie­re uti­li­zar co­mo ba­se de los ade­re­zos atún, po­llo y ja­món.

PA­RA LOS MÁS CHI­COS

1. ¡Sé crea­ti­va! Al pre­pa­rar los al­muer­zos de tus hi­jos di­viér­te­te dán­do­le for­ma a los sand­wi­ches con mol­des de es­tre­llas o ani­ma­les o crean­do ca­ri­tas fe­li­ces.

2. Pa­ra los picky ea­ters que no to­le­ran que su co­mi­da se en­tre­mez­cle co­lo­ca to­do por se­pa­ra­do usan­do cup­ca­ke hol­ders de si­li­co­na. 3. Mo­ti­va a tus hi­jos a pla­ni­fi­car sus me­rien­das es­cri­bién­do­les una lis­ta de in­gre­dien­tes con la que ellos mis­mos pue­dan ar­mar su me­nú en ba­se a sus gus­tos y pre­fe­ren­cias.

TEENS

1. Los con­te­ne­do­res de co­mi­da de­ben ser fun­cio­na­les, prác­ti­cos, mo­der­nos, li­via­nos y so­bre to­do, te de­ben gus­tar. Bús­ca­los en co­lo­res bri­llan­tes y si los pre­fie­res de plás­ti­co, ase­gú­ra­te que sean li­bres de plo­mo.

2. ¡Da­le un twist a tus co­mi­das! El mis­mo sand­wich o en­sa­la­da a dia­rio ter­mi­na­rán por abu­rrir­te, ex­pe­ri­men­ta nue­vos ade­re­zos, in­gre­dien­tes y ti­pos de pan. Spi­ce things up! 3. Pre­fie­re co­mi­das que pue­den con­su­mir­se frías pues es di­fí­cil en­con­trar don­de ca­len­tar en la es­cue­la o no que­rrás ha­cer lar­gas fi­las es­pe­ran­do tu turno pa­ra usar el mi­cro­wa­ve.

Ideas sa­lu­da­bles pa­ra pre­pa­rar me­nús pa­ra los ni­ños

a prue­ba de abu­rri­mien­to

LUNCH AT WORK

1. Usa ma­son jars pa­ra trans­por­tar tu co­mi­da, pue­des lle­var par­faits, en­sa­la­das y has­ta so­pas, las po­si­bi­li­da­des son in­fi­ni­tas.

2. Ase­gú­ra­te que tu co­mi­da sea sa­na, re­cuer­da que es mas fá­cil se­guir una die­ta cuan­do tu con­tro­las el ori­gen y pre­pa­ra­ción de los ali­men­tos .

3. Siem­pre man­tén en tu ofi­ci­na los esen­cia­les pa­ra dar sa­bor a tus co­mi­das: sal, pi­mien­ta, ket­chup, salsa pi­can­te, etc. In­clu­ye ade­más un par de cu­bier­tos fancy y un mat.

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