史偉莎林浩宏廁所淘金 拓清潔業新版圖

洗手間清潔服務素來屬於一門厭惡性的行業,史偉莎集團主席及創辦人林浩宏( Franco)與姊姊林卓儀( Dorothy),偶爾間發現了洗手間管理的藍海市場,於 1998 年成立史偉莎( LBS Corporation)集團,並引入外地深層清潔消毒技術,著重衛生細節及客戶意見,突破行業傳統框架,成功吸納大型飲食集團、企業與學校客戶群,逐步建立鮮明品牌形象,林浩宏透露,集團計劃今年衝出國際,進軍東南亞市場。

Capital Entrepreneur (HK) - - Interview | Mastermind - Text / Henry Lau Photo / 張展銳

紅色商標、洗手間、清潔用品、紙品、滅蟲⋯⋯「Swisher 史偉莎」商標經常出現於食肆及寫字樓的洗手間內,品牌深入民心。林浩宏九十年代在中文大學畢業後,曾任職傳銷及推銷等行業,推銷健康及保險產品;至 1998 年,與姊姊林卓儀( Dorothy)同時間離開職場,兩人在閒聊間討論決定一試小本創業。他坦言,當時兩人初步決定從事飲食業,其後發現自己不懂廚藝,加上資金不足,無法支付代理品牌及特許經營加盟費用,惟有打消念頭。偶然之下,兩人繼續進行資料搜集後,翻看外國特許經營的雜誌,到了美國 Swisher 招商廣告,兩人決定放膽一試,心想就算做不成飲食生意,也可以把食肆變成客戶,為他們提供服務,相信有極大的發展潛力,於是立即赴美國洽談及考察,其後更於同年年底式取得 Swisher 大中華經營代理權。

基於小本創業的關係,林浩宏說公司除姊弟兩人,只聘一兩名的清潔員工他坦言,自己負責推銷及對外推廣工作,姊姊 Dorothy 則負責內部管理的工作。創業之初從來是困難,他決定以陌生拜訪( cold- call)方式慢慢累積客戶。「回想當時, cold- call 是一種歷練過程,心想計算過找到300個客戶,才可收支平衡,時間需時兩至三年⋯⋯我們的生意有兩個特點:一是不用地舖,更不用賣廣告,經營成本較容易控制。尤其我們接觸到食肆東主,會站在他們的立場看問題,大部分客戶討厭洗手間有臭味、有污漬,這會影響食慾及生意,甚至出現趕客,食肆只需付出百多元的費用,解決洗手間問題,何樂而不為呢;站在食客角度,若發現光顧的食肆不單止食物不錯,它們連洗手間這麼一個細節都打理得一絲不苟,客戶肯定對該食肆加分。」

相比之下,史偉莎洗手間管理與傳統同業有著不同之處,林浩宏強調:「我們不是要客戶把洗手間清潔的工作外判給史偉莎,我們賣的不是單純清潔洗手間的服務,好讓客戶可裁減現有的清潔員工,反而我們希望藉優質服務令洗手間的使用者(通常是客戶的客戶)加強對該店的滿意度。一般企業都有清潔員工,他們負責把洗手間清潔乾淨,但他們不會考慮到怎樣去為使用者提供一個良好的使用經驗,例如環境氣味,洗手間器具的保養,除污穢,相關的紙品,清潔液及所有周邊的裝置或器材,我們如會每個星期為企業做一次深層的清潔服務,讓洗手間清潔管理服務更為專業化。」

傳統上清潔行業被視為補救性、厭惡性行業。沒有人覺得這門工作能登大雅之堂。他提升了從業員的地位,以「衛生工程師」代替傳統清潔工人的稱謂。林浩宏認為,大部份清潔員工的責任是做到基本清潔,從來都談不上會用心去把洗手間營造成令人滿意的環境。但原本是厭惡性的洗手間清潔工作,在史偉莎則變成員工的事業;並強調公司尊重及用心對待他們,他們自然用心對待工作,客戶有目共睹。「你看一般的清潔員工只會拿著長長的刷子從遠處稍為清潔一下馬桶或尿桶,但當客戶看過史偉莎的員工真的抱住馬桶仔細清潔,並以特別的工具及化學品去清除污垢,客戶會欣賞我們的專業服務,覺得物有所值。」

另外,公司為員工進行系統性培訓及為其提供清潔用品,與客戶主動溝通,提升服務水平。「傳統清潔工人性格多較內向,怕被客戶投訴及與人溝通。我們突破了常規,主動找客戶做調查,令客戶耳目一新,令他們知道公司不是一般清潔公司,締造彼此了雙贏局面。」

引入滅蟲服務周邊產品多元化

林浩宏指出,2000 年,有酒樓客戶提供這個要求,懂得隨機應變的他,史偉莎隨即引入滅蟲服務,提供蟲害管控服務,並突破慣常一次過收費及服務形式,推出月費計劃,為客戶提供定期滅蟲服務。他觀察到食肆經常受到蟲害困擾,與團隊研究革新技術,於日間放置藥餌,不用在晚上進行滅蟲工作,從而加強了公司的競爭力,同時他開創每周的減蟲跟進的服務,以徹底解決客戶的蟲患問題,開創了業界的先河,令客戶數目倍增。

另一方面,近年集團持續引入不同周邊衛生產品如空氣清新機、潔手液、消毒劑、垃圾袋及紙類,有助進一步提升服務價值,其後更在本港生產對人畜無害,安全且環保水性滅蟲劑「Biokill保而剋」,引進本地零售市場。林指,過去集團客戶群亦由過去只限於餐飲業擴展至其他商業機 構及學校,以至家居客戶,他期望把品牌「保障健康.潔淨世界」的理念灌輸予每個同事及客戶。

林浩宏表示,集團至今自1998年創立至今,業務覆蓋兩岸四地,除本港外,還在澳門、珠海、深圳、上海、北京及台灣等共設有 29 個城市建立分公司,員工超過1,000 人,服務客戶多達一萬家的大小企業,其中主要包括大型飲食集團如麥當奴、大家樂、美心集團、富臨集團及7-11 便利店,近年營業額更持續錄得平均雙位數的升幅;林浩宏透露,年內更計劃將核心業務擴展至亞洲地區,今年會將進軍馬來西亞市場。

5R尊重文化重視員工發展

清潔洗手間是厭惡性的工作,林浩宏絕不認同該工作是低技術低要求的工種,公司只需以市場的最低工資去聘請員工,相反他認為若不是那些員工能克服厭惡的工作環境,史偉莎才有生

林浩宏 info史偉莎集團主席及董事香港理工大學總裁協會會員香港特許經營發展協進會會員

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