紅橋

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豬扒的蛋漿過厚。 可改善

本地西餐小店,太子及大埔皆有分店。以價格親民為賣點,沙律、蛋包飯、意粉等三十多款,大大份才平均七十多元,但堅持即叫即做,誠意十足,難怪午市、下午茶及晚市經常座無虛席。 蛋絲不多,炒飯也略濕。 西班牙汁芝士焗豬扒飯$55

•配料給得慷慨,款式也多,有洋葱絲、番茄肉、水牛芝士、菠蘿、紅綠燈籠椒等。•醬汁濃稠適中,茄味也鮮酸香濃,挺

開胃。

•豬扒原塊上,若預先切好豬扒,就更

貼心。•炒飯蛋絲少,炒飯也做得不夠乾身。•煎豬扒的蛋漿太厚,也出現甩皮甩骨

的情況。 •地址:太子花園街230號地舖•電話:2668 0309 •營業時間:星期一至日 11am-11pm

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