福井越前蟹祭 日本皇室御用品解禁

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每年11月6日是日本福井縣松葉蟹解禁日,代表日本蟹正式入季,要吃靚蟹最好去產地福井,當地有名的蟹港越前港到了11月18日會一連兩日舉行蟹祭,能以較平的價錢盡情地把皇室貢品「越前蟹」拆肉起膏。兩日的美食祭吸引7萬人參加,檔口大排長龍,吃的包括炸越前蟹薯餅、燒蟹腳、蒸甲羅忌廉湯、蟹丼等,即場食的蟹腳最平¥300/HK$23就有交易。即使錯過今年蟹祭日子,松葉蟹當造期一直至2-3月,今年唔敢食大閘蟹,蟹迷不如考慮直飛日本勁食極品蟹!

越前かにまつり2017 •舉辦日期及時間:11月18-19日9am-4pm •地點:福井県丹生郡越前町廚71-335-1道の駅「越前」駐車場•電話:+81(- 0)778-37-1234

•交通:JR「武生駅」轉乘福井鉄道巴士至「道の駅越前バス停」下車即達•網址:www.town-echizen.jp

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